Cozinheiro (a) (Ibirá/SP)
Nós somos a maior instituição associativa da América Latina, fundada há 95 anos, contamos com cerca de 250 mil associados servidores públicos do estado de São Paulo.
Desde a nossa fundação, temos o compromisso de defender os direitos dos servidores públicos do estado de São Paulo, assim como promover qualidade de vida aos associados e seus dependentes. Nossa infraestrutura inclui a sede principal, na capital paulista, 19 polos regionais, estrategicamente localizados na Grande São Paulo, interior e litoral, além de ampla rede hoteleira com 23 unidades nas cidades turísticas mais icônicas de São Paulo e Minas Gerais.
Na AFPESP, você encontrará um ambiente colaborativo e comprometido com a excelência, que é a base de tudo o que fazemos. Valorizamos cada afpesper investindo em capacitação profissional e incentivando o desenvolvimento de novas ideias e soluções.
Se você está em busca de um espaço de trabalho inspirador, onde suas habilidades serão reconhecidas, a AFPESP é o lugar certo para você. Aqui, oportunidades de aprendizado contínuo e projetos desafiadores são parte da jornada.
Junte-se ao nosso time e contribua para escrever o próximo capítulo da nossa história de sucesso!
#VemSerAfpesper
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📚 Requisitos:
- Ensino médio completo;
- Necessário possuir experiência na função;
- Desejável possuir conhecimento em técnicas de preparo de alimentos e operação de equipamentos de cozinha industrial.
🌟 O que esperamos de você:
- Pro atividade
- Capacidade de trabalhar em equipe
- Organização
- Senso de prioridade
💼 O que oferecemos:
- Ambiente colaborativo e dinâmico
- Oportunidade de aprendizado e desenvolvimento profissional
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Como Cozinheiro, você será uma peça-chave nas atividades do setor, garantindo organização e eficiência nos processos.
- Este(a) profissional será responsável por preparar refeições de acordo com as receitas e o cardápio estabelecido pela área de nutrição, garantindo a qualidade e a higiene dos alimentos.
📌 O que você vai fazer:
- Selecionar e preparar os ingredientes, verificando datas de validade, estado de conservação e qualidade dos produtos;
- Manipular, temperar e preparar os alimentos de acordo com receitas e procedimentos internos, acompanhando todas as etapas do processo;
- Organizar os equipamentos e utensílios necessários para o preparo, utilizando equipamentos de proteção quando indicado;
- Elaborar pedidos de compra de insumos e encaminhá-los à área responsável;
- Treinar, orientar e acompanhar o desempenho de ajudantes e meio-oficiais de cozinha, assegurando o cumprimento das tarefas diárias;
- Conhecer e seguir a política e os objetivos da qualidade da empresa, bem como as instruções de trabalho e procedimentos operacionais;
- Executar outras atividades relacionadas à função, conforme necessidade da área.