Auxiliar de Cozinha
Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-386239@vagas.abler.in
Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino médio - Indiferente
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Segunda: Folga (Pode ser Terça ou Quarta )Terça à Sexta: 08:20 às 16:20Sábado: 08:20 às 22:20 (Intervalo de 2h)Domingo: 08:20 às 16:20 (Folga um domingo no mês)
Benefícios: Alimentação na Empresa, Hora extra, 💰 Comissão, Vale transporte
Responsabilidades da posição:
Sobre a vaga
Somos um restaurante de referência na Asa Sul de Brasília, reconhecido pela excelência em gastronomia e atendimento. Buscamos um(a) Auxiliar de Cozinha comprometido(a), proativo(a) e apaixonado(a) por culinária para integrar nossa equipe de produção.
Responsabilidades
- Preparar ingredientes e auxiliar na montagem de pratos segundo receitas e padrões de qualidade
- Manter a limpeza e organização da cozinha, seguindo normas de higiene e segurança alimentar
- Auxiliar na reposição de estoque e no controle de desperdícios
- Colaborar com chefs e demais membros da equipe para garantir a excelência na entrega dos pratos
Requisitos obrigatórios para a posição:
- Experiência mínima de 1 ano em cozinha profissional ou similar
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar
- Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e sob pressão
- Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana e feriados
Entregas e resultados esperados para a posição:
- Aumento da eficiência na linha de produção em 15% por meio de otimização de processos
- Redução de desperdício de alimentos em 10% através de controle rigoroso de estoque
- Melhoria da qualidade e apresentação dos pratos que se traduz em maior satisfação dos clientes
- Contribuição para a manutenção de padrões de higiene que asseguram a reputação do restaurante