- Realizar compras de matérias-primas e produtos do segmento de panificação (farinhas, fermentos, gorduras, recheios, embalagens, entre outros). • Negociar com fornecedores buscando melhores condições comerciais (preço, prazo, volume, bonificações e logística). • Planejar compras com base na demanda, sazonalidade (ex : datas comemorativas) e giro de estoque. • Acompanhar níveis de estoque, evitando rupturas e excesso, principalmente de produtos perecíveis. • Emitir e acompanhar pedidos de compra até a entrega, garantindo cumprimento de prazos. • Desenvolver e homologar fornecedores, avaliando qualidade, custo-benefício e confiabilidade. • Monitorar indicadores como : giro de estoque, cobertura, ruptura, margem e saving de compras. • Apoiar a área comercial na definição de mix de produtos e estratégias de compra. • Buscar alternativas de fornecimento para redução de custos e aumento de competitividade. • Atuar em conjunto com logística e financeiro para alinhamento de prazos, recebimento e fluxo de caixa. • Acompanhar tendências do setor de panificação e comportamento dos clientes (padarias, confeitarias, etc.).
Cargo : Analista de compras Junior
Tipo de Contrato : CLT (Efetivo)
Área profissional : Administração de Empresas
Carga-horária : 44H
Número de vagas : 1
Benefícios : Vale-Transporte; Assistência Médica; Assistência Odontológica; Vale-Refeição R$ 24,50 por dia e Seguro de Vida
Requisitos : Competências Técnicas
Conhecimentos
Habilidades
Escolaridade e conhecimentos específicos para o cargo.
Experiências práticas necessárias ao cargo.
MISSÃO DO CARGO
Garantir o abastecimento eficiente da empresa por meio da aquisição estratégica de produtos, negociando com fornecedores para assegurar melhores condições comerciais, qualidade e prazos, contribuindo para a competitividade e rentabilidade do negócio no varejo.
Vale-Transporte; Assistência Médica; Assistência Odontológica; Vale-Refeição R$ 24,50 por dia e Seguro de Vida