CONFEITEIRO - SAM'S CLUB RIBEIRÃO PRETO

Perfil da Vaga:Título do Cargo: Confeiteiro

Principais Responsabilidades:

- Preparar e confeccionar uma variedade de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, doces, sobremesas e outros itens de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.

- Realizar a montagem, decoração e acabamento dos produtos de confeitaria, utilizando técnicas e materiais adequados.

- Garantir a qualidade e a padronização dos produtos, atentando-se aos aspectos de sabor, textura, aparência e apresentação.

- Organizar e manter a limpeza e a higienização da área de trabalho, equipamentos e utensílios utilizados.

- Controlar estoques de insumos e matérias-primas, solicitando reposição quando necessário.

- Colaborar com a equipe de trabalho, trocando informações e contribuindo para a melhoria contínua dos processos.

Requisitos Necessários:

- Ensino Fundamental completo, com experiência comprovada na função de Confeiteiro.

- Conhecimento em técnicas de confeitaria, como preparo de massas, recheios, coberturas, decoração e acabamento.

- Habilidade manual e criatividade para a produção e apresentação dos produtos.

- Atenção aos detalhes, organização, agilidade e capacidade de trabalhar sob pressão.

- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, higiene e segurança no trabalho.

- Disponibilidade para trabalhar em escala 220 horas mensais.

Diferenciais:

- Conhecimento em design de bolos e sobremesas.

- Experiência no atendimento e orientação de clientes.

- Cursos de aperfeiçoamento ou especializações na área de confeitaria.

Informações Complementares:

- Horário de Trabalho: Escala 220 horas mensais.

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Requirements

Studies

High School (2nd Degree)