OFICIAL DE COZINHA

Descrição de Cargo:
Auxiliar no preparo dos itens do cardápio, sob supervisão do superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção, auxiliar na montagem, higienizar e preparar folhas, legumes e frutas; coletar e identificar amostras de alimentos, coletar temperatura dos equipamentos e alimentos e preencher planilhas.
Principais atividades:
Pré-preparo e Preparo de Saladas
Montagem de Sobremesas
Auxiliar na Montagem e Reposição dos Alimentos
Higienizar Folhas, Frutas e Legumes
Montar e Distribuir Alimentos, Bebidas e Utensílios
Higienizar Utensílios, Equipamentos e Áreas
Coletar e Identificar amostras de Alimentos
Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

Importante: Por se tratar de uma unidade de grande porte as atividades descritas serão distribuídas conforme a necessidade e a rotina da operação. O colaborador poderá ter uma atividade principal/fixa em sua rotina, podendo atuar em outras atividades da função conforme a demanda do serviço. É necessário ter conhecimento e disponibilidade para executar as diferentes atividades previstas para o cargo.

Informações sobre as Vagas:
Dois Horários disponíveis:
07:00h ás 16:48h - Seg a Sex
21:00h ás 06:48h - Seg a Sex

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!

• Local de trabalho: Várzea Paulista, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Auxiliar