Gerente de loja

Gerente de Loja | Gerente de Restaurante Local: Shopping Eldorado I Avenida Rebouças, 3970 – Pinheiros, São Paulo - SP Sobre o Cabana Burger No Cabana, acreditamos que grandes histórias começam com gente boa fazendo acontecer e desde 2016, construímos uma marca que une o cuidado artesanal à excelência operacional, criando experiências acolhedoras para clientes, parceiros e colaboradores. Hoje, contamos com 28 unidades entre operações próprias e franquias, além da nossa Cozinha Central, responsável pela produção de grande parte dos itens servidos em nossos restaurantes. Também temos a nossa Casa Cabana, escritório corporativo que apoia toda a expansão e estratégia do negócio. Seguimos crescendo de forma consistente, guiados por protagonismo, colaboração, respeito e paixão por operar restaurantes. Se você busca um ambiente dinâmico, com cultura forte e espaço para crescer, o Cabana pode ser o seu lugar . O desafio da posição Buscamos uma pessoa para assumir a liderança de uma das nossas unidades, sendo responsável pela excelência da operação, desenvolvimento do time e resultados do negócio. O(a) Gerente de Loja será a principal referência da unidade, garantindo uma operação eficiente, uma experiência encantadora para nossos clientes e um ambiente de trabalho alinhado à cultura Cabana. Essa pessoa terá atuação estratégica e mão na massa, liderando equipes, acompanhando indicadores, garantindo padrões de qualidade e construindo planos de ação para evolução contínua da operação. Principais responsabilidades: • Liderar, desenvolver e engajar equipes, fortalecendo uma cultura de alto desempenho e colaboração; • Garantir o funcionamento da operação de salão, cozinha e delivery; • Acompanhar indicadores operacionais e financeiros (faturamento, CMV, NPS, custos e resultados); • Garantir padrões de qualidade, segurança alimentar e excelência dos produtos; • Gerenciar estoque, perdas, inventários e processos operacionais; • Atuar como guardião(ã) da experiência do cliente e da cultura Cabana; • Trabalhar em parceria com áreas corporativas, apoiando processos de RH, marketing e operação. O que buscamos: • Experiência como Gerente de Loja, Gerente de Restaurante ou posições similares; • Vivência em operações de alimentação, varejo ou negócios com alto volume; • Conhecimento em gestão de indicadores e controle de custos; • Liderança próxima, desenvolvimento de pessoas e capacidade de tomada de decisão; • Perfil analítico, organizado e com forte senso de dono. Nossos benefícios: Salário Gorjeta e Remuneração Variável Alimentação no Local Vale-Transporte ou Auxílio Combustível Assistência Médica Assistência Odontológica TotalPass e Wellhub DayOff de Aniversário Desconto em nossas lojas próprias Parceria com Universidades 13° nota, descanso remunerado, entre outros! Modelo de contratação: PJ Se você gosta de desafios, pessoas e de construir experiências memoráveis, vem fazer parte do time Cabana Burger!