Operador de câmara fria (5)

Descrição da Vaga

Estamos em busca de um profissional dedicado para atuar no armazenamento e controle de produtos perecíveis em nossas câmaras frigoríficas. Se você é organizado, atento aos detalhes e comprometido com a qualidade e segurança dos alimentos, essa oportunidade pode ser para você!

Principais Responsabilidades :

• Realizar o armazenamento adequado dos produtos recebidos de fornecedores ou do Centro de Distribuição (CD);
• Separar e retirar produtos conforme a demanda de abastecimento da loja;
• Monitorar prazos de validade, garantindo a rotatividade correta dos itens (FIFO Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair);
• Manter a organização e a limpeza das câmaras, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança;
• Controlar e registrar as temperaturas, assegurando a conservação ideal dos produtos;
• Participar de inventários periódicos para conferência de estoque e prevenção de perdas;
• Operar paleteiras e outros equipamentos para movimentação de mercadorias;
• Zelar pela integridade dos produtos e seguir as normas de segurança do trabalho em ambientes refrigerados;
• Comunicar à liderança qualquer irregularidade, como variações de temperatura ou avarias nos produtos;
• Seguir as boas práticas de armazenagem e segurança alimentar.

Requisitos e Qualificações :