Responsabilidades ; Preparo de pães, bolos, biscoitos e outras massas; Seleção de ingredientes de qualidade e pesagem; Operação de fornos e equipamentos de panificação; Cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar; Controle de estoque e solicitação de insumos. Requisitos ; Experiência comprovada na função de padeiro; Conhecimento em técnicas de fermentação e modelagem; Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis; Ensino fundamental completo; Residir próximo ao local de trabalho. Habilidades ; Domínio de diferentes tipos de massas e recheios; Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe; Organização e atenção aos detalhes; Habilidade em solucionar problemas; Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF). Informações da vaga Modalidade: ON-SITE
PADEIRO • Nova Odessa - SP