Gerente de Lanchonete

CONSULTORIA EMPREGAR • Guarulhos, SP, BR

Há +30 dias

Descrição da vaga

Gerenciar a operação diária da lanchonete;Liderar, orientar e acompanhar a equipe de atendimento, cozinha e caixa;Elaborar escalas de trabalho e controlar jornadas dos colaboradores;Garantir a qualidade dos produtos e do atendimento ao cliente;Realizar controle de estoque, inventários e pedidos de compras;Acompanhar recebimento e armazenamento de mercadorias;Controlar custos, desperdícios e indicadores de desempenho;Supervisionar abertura e fechamento de caixa;Resolver ocorrências e prestar suporte aos clientes;Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e vigilância sanitária;Treinar e desenvolver a equipe;Implementar ações para aumento das vendas e melhoria dos resultados.
Cargo: Gerente de Lanchonete
Tipo de Contrato: CLT (Efetivo)
Área profissional: Alimentos e Bebidas
Carga-horária:
Número de vagas: 1
Benefícios: Vale Transporte - Bônus Assiduidade de R$400,00
Requisitos: Experiência com atendimento
Vale Transporte - Bônus Assiduidade de R$400,00

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