Supervisor(a) De Restaurante - DV

Gestão do sistema interno (KDS, PDA, internet, cardápio eletrônico, cadastro de itens no banco de dados e no software de gestão); supervisão das escalas, do cumprimento de tarefas e das boas práticas de cada setor; supervisão dos pedidos de suprimentos; análise de vendas e análise de desempenho dos setores; elaboração de relatórios de perdas; controle de caixa; reporte a Gerência Geral; gestão de conflitos da equipe e com os clientes; realização de reuniões com a equipe. 2.187.50 Ensino superior em Nutrição, Gastronomia, Administração, Gestão ou áreas correlatas, experiência em restaurante, como gestor e com operação de caixa. Capacidade de planejamento voltado ao cliente e de pensamento analítico, facilidade de relacionamento, liderança, organização, postura sigilosa, trabalhar bem sob pressão. VT ou auxílio combustível VA Plano de Saúde Unimed e Uniodonto Lanche da tarde e frutas Desconto em produtos da casa Plano de Carreira Quebra de Caixa Função gratificada 40% - Siga Nosso Insta @divulgavagas.oficial