CUMIM - BS

Há mais de 20 anos, o Pobre Juan é referência em gastronomia de alta qualidade e hospitalidade. Inspirados pela tradição das autênticas parrillas argentinas, criamos experiências únicas, onde cada detalhe reflete nossa paixão por encantar.
Mais do que um restaurante, somos uma casa onde sabor, dedicação e pessoas se encontram. Valorizamos o respeito e o aprendizado contínuo, acreditando que cada Juan traz consigo uma nova chama para o nosso fogo.??
LOCAL DE TRABALHO: Shopping Iguatemi Brasília - Piso Térreo Allbags - Lago Norte, Brasília - DF, 71503-504
SUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
Organizar, higienizar e preparar materiais, utensílios e mesas do salão.
Realizar mise-en-place conforme padrões e manual de operações.
Servir couvert, refeições e bebidas, apoiando o atendimento no salão.
Repor e organizar aparadores e manter o back da casa organizado.
Apoiar o garçom e executar atividades de atendimento quando necessário.
Atuar no delivery: montagem de pedidos, conferência, embalagem, emissão de nota fiscal e entrega ao entregador (quando necessário).
Realizar limpeza, higienização e descarte correto de resíduos.
Zelar pela conservação de equipamentos e materiais, comunicando irregularidades.
Apoiar atividades operacionais correlatas conforme necessidade da operação.
O QUE BUSCAMOS:
Ser maior de 18 anos
Agilidade, organização e atenção aos detalhes
Facilidade para trabalhar em equipe
Comprometimento com a excelência no atendimento e na execução
Conhecimento básico de higiene, organização e boas práticas
Capacidade de seguir normas, padrões operacionais e uso de EPIs
Flexibilidade de horários, incluindo noites e fins de semana.
DIFERENCIAIS QUE VALORIZAMOS:
Vivência em restaurantes de alta gastronomia
Paixão por aprender e crescer no universo da parrilla
Experiência prévia como cumim, auxiliar de salão ou áreas operacionais
Conhecimento básico em delivery e conferência de pedidos
BENEFÍCIOS COMO JUAN:
Vale-Transporte ou Auxílio Mobilidade (R$ 180,00);
Refeição no local;
Seguro de Vida;
UniPJ – Trilhas de desenvolvimento e capacitação;
Convênio com o SESC;
Gympass (após o período de experiência);
Convênio Farmácia (após o período de experiência);
Plano de Saúde (coparticipação/desconto de R$ 79,00 mensal por colaborador, após o período de experiência).
Desconto de 50% nas unidades Pobre Juan e Cabaña Argentina;
Plataforma Newvalue (descontos gerais)

ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO:
Inscrição na vaga (Online)
Entrevista com gestor (Presencial)
Entrevista com o RH
Admissão
Aqui, acreditamos que cada trajetória é construída com dedicação, respeito e calor humano.
Se você busca um ambiente onde o trabalho em equipe e a excelência andam juntos, venha dominar o fogo com a gente! ??

• Local de trabalho: Lago Norte, DF
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
• Nível hierárquico: Auxiliar

HABILIDADES

• Atendimento ao cliente