Ajudante de Cozinha | Hotel Fasano Itaim

Vaga - Ajudante de Cozinha
O Hotel Fasano Itaim está em busca de uma Ajudante de Cozinha para integrar a equipe. Se você é uma pessoa organizada, atenta aos detalhes e deseja crescer em um ambiente dinâmico, queremos conhecer você, basta se candidatar.
Requisitos:
Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos
Experiência prévia em cozinha
Desejável experiência em Hotelaria ou Restaurante alto padrão.
Principais responsabilidades:
Limpeza e organização das geladeiras da praça.
Auxiliar os profissionais mais experientes na realização das atividades operacionais de cada setor.
Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.
Atuar como aprendiz do setor, auxiliando no processamento, manipulação, pré-preparo e preparo dos produtos, embalando os produtos e garantindo a qualidade e higiene.
Zelar pela higiene nos trabalhos da cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação de alimentos, bem como providenciando a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios.
E qualquer outra responsabilidade e atividade delegada pelo superior.

• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Hotelaria
• Nível hierárquico: Operacional

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

• Comunicação
• Trabalho em equipe
• Proatividade