Auxiliar de Frituras

Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-343771@vagas.abler.in
Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Domingo a Sexta-feira de 11:00 às 20:00.

Benefícios: 🏥 Plano de Saúde de 50,00%

Responsabilidades da posição:

O Auxiliar de Frituras é responsável por garantir a qualidade e a eficiência na produção de alimentos fritos, mantendo sempre a higiene e a segurança alimentar. As principais responsabilidades incluem:

• Preparar e organizar os ingredientes para fritura.
• Operar os equipamentos de fritura de forma segura e eficiente.
• Monitorar a temperatura do óleo e realizar a manutenção básica dos fritadores.
• Fritar os alimentos conforme as especificações do cardápio.
• Realizar a limpeza e a organização da área de trabalho.
• Controlar o estoque de ingredientes e solicitar reposições quando necessário.
• Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
• Auxiliar no treinamento de novos funcionários.
• Colaborar com a equipe na entrega de pratos em tempo hábil.
• Participar de reuniões e atividades para melhoria contínua do setor.

Requisitos obrigatórios para a posição:

• Desejável Experiência prévia com frituras.
• Desejável Conhecimento sobre normas de segurança alimentar.
• Habilidade para trabalhar em equipe.
• Boa comunicação e organização.
• Capacidade de seguir receitas e instruções.
• Disponibilidade para trabalhar em turnos variados.
• Boa resistência física para longas jornadas.
• Conhecimento sobre manuseio de equipamentos de fritura.
• Atitude proativa e responsabilidade.