Cozinheiro(a) - 84854
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Há 21 dias
Descrição da vaga
- Preparar o desjejum;• Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc.• Medir a temperatura durante o preparo;• Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições;• Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições;• Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo;• Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;• Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos.• Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;• Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa;• Acompanhar as atividades do oficial de cozinha;• Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho;• Manter a limpeza e organização do local de trabalho.1990,64.Ensino fundamental completo;Experiência como auxiliar de cozinha em cozinha industrial.#CulináriaProfissional #PreparaçãoDeAlimentos #CozinhaIndustrial #QualidadeNosAlimentos #OrganizaçãoNaCozinha #ManpowerGroupVale Transporte;Refeição no local;Vale Alimentação;Assistência Médica;Assistência Odontológica;PLR; Carga Horária : Jornada de trabalho : Segunda a Sábado das 07 : 00 as 16 : 48 / de 07 : 00 às 15 : 20 / de 06 : 00 ás 14 : 20 / de 14 : 00 ás 22 : 20 / de 22 : 00 ás 06 : 20 / 21 : 00 às 05 : 20.