Açougueiro Com Experiência – Porto Alegre - RS

Manipular os alimentos, seguindo as normas de higiene e boas práticas, primando pela sua conservação e qualidade. – Atendimento ao cliente.Abastecer e dispor os produtos do açougue em plataformas e balcões refrigerados para sua melhor visualização e agilidade nas tarefas de corte, moagem e fatiamento das peças até a pesagem, precificação e embalagem do pedido.Realizar a desossa das peças brutas de carne, evitando desperdícios e atentando para a manutenção dos padrões de qualidade e higiene exigidos.Pesar as carnes para acondicionamento e/ou venda no balcão.Identificar e separar os tipos de carnes, marcando-os e dimensionando os cortes de peças para posterior organização dos pedaços em embalagens individuais para comercialização.Manter organizado o estoque de carnes na câmara fria, bem como a disposição de produtos e equipamentos utilizados no açougue, conservando a limpeza e organização do setor.Participar do balanço mensal da loja.Fazer o inventário de mercadorias do setor para eventual reposição.Salário a CombinarTer experiência na função.Residir na zona sulA combinar Carga Horária: A combinar