COZINHEIRA / RESTAURANTE
Traço RH • Brasil
Há 7 dias
Descrição da vaga
Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-335549@vagas.abler.in
Nível: Operacional
Escolaridade: Ensino fundamental - Cursando
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: HORÁRIO: 07:00 ATÉ 16:00 HS / TERÇA A DOMINGO / FOLGA SEGUNDA E 1 DOMINGO AO MÊS.
Benefícios: Almoço Completo, Vale transporte
Responsabilidades da posição:
Estamos contratando Cozinheira para atuar em um restaurante no centro de Lavras. Se você é apaixonada por gastronomia, gosta de trabalhar em um ambiente dinâmico e busca crescimento profissional, essa vaga é para você!
Principais responsabilidades:
- Preparar pratos seguindo o cardápio da casa, garantindo alta qualidade e excelente apresentação.
- Receber e armazenar ingredientes, assegurando frescor e controle de validade.
- Manter rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar.
- Colaborar na criação de novos pratos e na evolução do cardápio.
- Organizar a cozinha, utensílios e equipamentos, mantendo tudo sempre limpo e funcional.
- Ajustar receitas e porções conforme a demanda.
- Supervisionar auxiliares de cozinha e orientar o trabalho diário.
- Realizar o controle de estoque e solicitar insumos quando necessário.
Requisitos obrigatórios para a posição:
- Experiência anterior em cozinha de restaurante
- Capacidade de trabalhar em equipe
- Habilidade em seguir receitas e instruções
- Conhecimento sobre normas de higiene e segurança alimentar