Ajudante de Cozinha
A Bourbon Gastronomia está buscando um (a) Ajudante de Cozinha, para compor o time do Rio Hotel by Bourbon - Campinas. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.
ATIVIDADES:
Apoiar o Chef de Cozinha e demais cozinheiros nas atividades diárias da preparação dos alimentos;
Realizar o pré-preparo dos alimentos, auxiliando na limpeza, corte e organização dos ingredientes;
Montar e desmontar praças, seguindo as orientações dos chefs;
Executar a limpeza e higienização dos utensílios, equipamentos e da área de trabalho, seguindo as normas de segurança e higiene;
Auxiliar no controle de estoque, garantindo a organização e a reposição adequada dos insumos;
Cumprir as normas e procedimentos estabelecidos pela empresa, garantindo a qualidade e o padrão dos serviços;
Demais atividades pertinentes ao cargo.
REQUISITOS:
Ensino Médio Completo.
BENEFÍCIOS:
Plano de Saúde;
Plano Odontológico;
Vale Refeição;
Prêmio Assiduidade;
Seguro de Vida;
Convênio farmácia;
HORÁRIO:
15h00 às 23h10, em escala 6x1.
CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica;
Wellhub (Descontos em academias);
Folga no dia do aniversário;
Festas temáticas;
Confraternização especial em datas comemorativas;
Escola Bourbon de Hotelaria com mais de 200 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental;
30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
Mimo de Aniversário;
Cesta de Natal.
Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).
- Local de trabalho: Campinas, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Parcial tardes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Auxiliar