Confeiteiro

??? OPORTUNIDADE | CONFEITEIRO(A) ???

Está em busca de uma nova oportunidade na área de confeitaria? Temos uma vaga para profissionais apaixonados por transformar ingredientes em experiências inesquecíveis!

?? Local de trabalho: Vila Carmosina – Itaquera | São Paulo/SP
?? Salário: R$ 3.300,00
?? Horário: Segunda a sábado, das 6h30 às 14h50.

?? Benefícios

? Cesta básica de R$ 150,00;
? Vale-transporte;
? Almoço no local;
? Seguro de vida;
? PLR (Participação nos Lucros e Resultados) da categoria;
? Desconto em produtos da empresa.

????? Principais Atividades

• Planejar a produção diária, revisando encomendas e organizando os ingredientes necessários;
• Preparar massas, recheios e bases diversas da confeitaria;
• Produzir bolos, tortas, biscoitos, doces e demais itens do setor;
• Assar os produtos, acompanhando cuidadosamente tempo e temperatura;
• Montar bolos e sobremesas, aplicando recheios, coberturas e acabamentos;
• Executar técnicas de decoração com chantilly, ganache, glaçagem, fondant e outros elementos decorativos;
• Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação dos produtos;
• Controlar o estoque de ingredientes e evitar desperdícios;
• Zelar pela limpeza, organização e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Desenvolver novas receitas e contribuir com ideias para inovação do cardápio;
• Trabalhar em equipe, auxiliando na integração e orientação de novos colaboradores;
• Executar atividades correlatas conforme orientação da liderança.

?? Requisitos

? Ensino médio completo;
? Experiência na área de confeitaria;
? Atenção aos detalhes e bom senso estético;
? Organização, agilidade e comprometimento com prazos;
? Vontade de aprender novas técnicas e receitas;
? Disponibilidade para início imediato;
? Disponibilidade para realizar 1 dia de teste remunerado, caso aprovado(a) na seleção.

• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria
• Nível hierárquico: Especialista

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos