Rede de restaurantes de culinária japonesa busca um Auxiliar de Cozinha para se juntar ao nosso time e contribuir com o preparo de nossos pratos.
Funções
Preparação de Alimentos: Ajudar na lavagem, descasque e corte de vegetais e outros ingredientes, seguindo as orientações dos chefs;
Preparar molhos, acompanhamentos e guarnições, conforme as receitas do restaurante.Colaborar com o chef de cozinha nas atividades diárias;
Montagem de Pratos: Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos, garantindo que estejam de acordo com os padrões do restaurante;
Limpeza e Organização: Manter a área de trabalho limpa e organizada, realizando a limpeza de superfícies, utensílios e equipamentos;
Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;
Suporte à Equipe: Trabalhar em colaboração com os cozinheiros e chefs, ajudando em diversas tarefas conforme necessário;
Auxiliar na reposição de ingredientes e utensílios durante o serviço;
Controle de estoque: Auxiliar na conferência e organização dos estoques de alimentos e suprimentos;
Notificar a equipe responsável sobre a necessidade de reposição de ingredientes.
Requisitos
Não é necessário experiência na função, mas ter vivência em cozinha é um diferencial;
Capacidade de trabalhar em equipe;
Atitude proativa e comprometimento com a qualidade;
Benefícios
Alimentação no local;
Plano de saúde após o período de experiência;
Bonificação por desempenho:
Oportunidade de crescimento profissional.
Horário:
De 16h00 às 00h20;
Escala 6x1.
- Número de vagas: 5
- Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Noturno
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Auxiliar
HABILIDADES
- Trabalho em equipe