Auxiliar de Cozinha

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- Acuidade olfativa e visual

- Habilidade em manusear alimentos

- Conhecimento dos alimentos trabalhados

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- Preparar molhos, fundos, caldos, caldas, recheios e coberturas com base nas fichas técnicas

- Rechear alimentos.

- Pré-cozer e cozinhar alimentos.