DESCRIÇÃO
- Preparar sushis, sashimis e outros pratos típicos da culinária japonesa e chinesa;
- Realizar a limpeza, conservação e corte de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos;
- Manipular alimentos in natura de forma segura e adequada;
- Verificar a qualidade dos produtos e observar normas técnicas de higiene e segurança alimentar;
- Minimizar riscos de contaminação e controlar desperdícios;
Responsabilidades e Atribuições
- Preparar sushis, sashimis e outros pratos típicos da culinária japonesa e chinesa;
- Realizar a limpeza, conservação e corte de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos;
- Manipular alimentos in natura de forma segura e adequada;
- Verificar a qualidade dos produtos e observar normas técnicas de higiene e segurança alimentar;
- Minimizar riscos de contaminação e controlar desperdícios;
Requisitos e Qualificações
Ensino Fundamental completo.
- Experiência prévia na manipulação de peixes, frutos do mar ou cozinha oriental (diferencial);
- Atenção aos detalhes, organização e agilidade;
- Facilidade para seguir padrões e procedimentos de qualidade;
Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
O Que Oferecemos
- Assistência Médica e Odontológica (opcionais);
- Restaurante na empresa;
- Vale-transporte;
- Telemedicina;
- Programa de benefícios (Shin Clube);
- Desconto de 20% em FLV e Floricultura;
- Ofertas exclusivas;
- Empréstimo consignado;
- Wellhub;
- Convênio Sesc;
Número de vagas : 5
Local de trabalho : São Paulo, SP
Regime de contratação de tipo : Efetivo – CLT
Jornada : Período Integral
Área e especialização profissional : Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico : Operacional
REQUISITOS
Escolaridade Mínima : Ensino Fundamental (1º grau)
VALORIZADO
Tempo de experiência : Sem experiência
J-18808-Ljbffr