Pré-preparo de Alimentos, Lavar, descascar, cortar, picar e higienizar frutas, legumes e verduras. Separar os ingredientes conforme o cardápio do dia e as dietas prescritas. Auxiliar na preparação de refeições (sopas, purês, dietas líquidas, pastosas, entre outras). Seguir orientações sobre restrições alimentares específicas (hipossódicas, hipoglicêmicas, pastosas, líquidas, entre outras). Lavar utensílios, panelas, equipamentos e superfícies da cozinha. Manter o ambiente limpo, organizado e dentro das normas da vigilância sanitária.
Formação Acadêmica : Não informado
Salário : A combinar
Cargo : Ajudante de cozinha
Empresa : SANTA LUCIA
Atua com atividades de atendimento em pronto-socorro e unidades hospitalares para atendimento a urgências.
Ramo : Saúde / Hospitalar
(CH)
Auxiliar Cozinha • Anápolis, GO, Brazil