Descrição : Comanda a cozinha, supervisiona o preparo dos pratos cuidando sempre da apresentação dos mesmos e buscando criatividade e beleza na montagem, verifica a elaboração das receitas e zela pelo estoque de alimentos. Levando sempre em consideração a sazonalidade. Ele também é responsável por preparar as refeições, realizar pedidos, distribuir as tarefas da cozinha, treina e avalia a equipe, e resolve conflitos que possam surgir. Assegurar que a equipe siga as normas da ANVISA no preparo e higiene dos alimentos e cozinha para garantir a integridade e
Requisitos : Experiência na área será um diferencial, possuir disponibilidade de horário e escala para trabalhar em horários e dias alternativos sem
Nome da Empresa : Recanto Campestre
Local : Vinhedo
Salário : R$ 3.352,87
Chefe Cozinha • Vinhedo, SP