Gerente de Produção Industrial

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Esta faixa salarial foi fornecida pela E. Seu salário real será baseado nas suas competências e experiência; fale com o recrutador para saber mais.

R$5.000,00 por mês - R$5.000,00 por mês

Gestão da produção : Planejar, organizar e controlar o processo de produção para garantir que os produtos sejam feitos dentro dos padrões de qualidade, prazo e custo, minimizando o desperdício.

• Gestão de equipe : Liderar, treinar, motivar e supervisionar a equipe, incluindo padeiros, confeiteiros e auxiliares, para garantir um bom desempenho.
• Controle de qualidade : Assegurar que os produtos estejam de acordo com os padrões de qualidade em sabor, aparência, higiene e segurança alimentar.
• Controle de estoque : Gerenciar o estoque de matérias-primas e produtos acabados para evitar perdas e garantir que haja sempre ingredientes suficientes para a produção.
• Gestão financeira : Controlar custos, despesas e receitas da área de produção, buscando otimizar os lucros.
• Higiene e manutenção : Garantir a limpeza, organização e conformidade da área de produção com as normas de higiene e segurança.
• Desenvolvimento de produtos : Criar novas receitas e produtos para inovar e atender às demandas dos clientes.

Experiência : É comum que se exija experiência prévia na área de panificação e, principalmente, em posições de liderança ou coordenação.

Conhecimento técnico : Domínio das técnicas de panificação e confeitaria, assim como conhecimento das normas sanitárias e de segurança alimentar.

Habilidades de liderança : Capacidade de gerenciar e motivar equipes, com boas habilidades de comunicação e inteligência emocional.

Proatividade e organização : Habilidade para planejar, organizar e antecipar problemas, tomando decisões de forma eficiente.

Nível de experiência

Não especificado

Tipo de emprego

Não especificado

Função

Setores

As indicações dobram suas chances de conseguir uma entrevista na E

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São Paulo e Região R$3.001 - R$4.000 Há 1 semana

São Paulo e Região R$9.001 - R$10.000 Há 3 semanas

Gerente de Projetos SR - Vitória / ES - Temporário

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