Talent.com
A vaga não está disponível no seu país.
Gerente De Restaurante

Gerente De Restaurante

Companhia Da PicanhaSão Luís, Maranhão, Brasil
Há 6 dias
Descrição da vaga

Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha

  • Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente
  • Analisar regularmente a qualidade dos produtos
  • Organizar e supervisionar turnos
  • Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade
  • Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza
  • Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança
  • Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la
  • Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios
  • Recomendar formas de atingir um público maior (p.ex.

descontos e anúncios nas mídias sociais)

  • Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente
  • Implementar politicas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante
  • Tipo de vaga : Tempo integral, Efetivo CLT

    Pagamento : R$2.500,00 - R$5.000,00 por mês

  • Benefícios
  • Vale-alimentação
  • Horário de trabalho :

  • Dias úteis e feriados
  • Dias úteis e finais de semana
  • Turno diário
  • Turno Noturno
  • Turno rotativo
  • Turno vespertino
  • Tipos de pagamento adicional :

  • 13º salário
  • Adicional de férias
  • Adicional noturno
  • Gorjeta
  • Escolaridade :

  • Ensino Superior completo (obrigatório)
  • Experiência
  • Restaurante (obrigatório)
  • Criar um alerta de emprego para esta pesquisa

    Gerente Restaurante • São Luís, Maranhão, Brasil