Chefe De Cozinha

Vaga para _

• CHEFE DE COZINHA
• na BARRA DA TIJUCA

Entrevista : Remota

Salário : A combinar

Benefícios : A combinar

Responsável por

elaboração do cardápio

criação dos pratos

elaboração das fichas técnicas

administração do estoque

coordenação da equipe de cozinha

verificação da qualidade e apresentação dos pratos

supervisão das boas práticas de higiene e segurança

Qualificações

O diploma não será pré-requisito, buscamos por um chefe que já atuou em algum restaurante e possui experiência.

O cardápio será criado do zero pelo chefe contratado e estamos focados na alto gastronomia.

Por se tratar de um ambiente pé na areia seria válido experiência com frutos do mar e pratos que harmonizem com o lugar.

Tipo de vaga : Efetivo CLT, Tempo integral

Pagamento : a partir de R$1,00 por mês