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Chefe De Cozinha
Yoo2Rio de Janeiro, BrasilHá 5 dias
Descrição da vagaCódigo 4103 Título da vaga Chefe de Cozinha Local Rio de Janeiro - RJ Unidade Yoo2 Modalidade de Trabalho Presencial Nível Profissional Operacional Formação mínima Ensino Superior Completo Área de Atuação Alimentos e bebidas Modalidade de Contratação Efetivo Atribuições do cargo Coordenar e distribuir as atividades na cozinha; Capacitar e orientar a equipe com relação à técnica de produção e finalização; Elaborar cardápios; Organizar e controlar os pedidos. Competências Requeridas Organização, Trabalho em Equipe, Agilidade e atenção a detalhes. Conhecimentos necessários Conhecimento sobre Serviços relacionados a atendimento e Restaurante; Segurança alimentar; Conhecimento em Gastronomia e culinária Internacional; Noções em Vinhos; Noções de Nutrição.
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Chefe Cozinha • Rio de Janeiro, Brasil