O Nosso Atendente tem como objetivo dar suporte aos clientes, garçons e setores, mediante direcionamento de seu líder.
É responsável pela organização de utensílios do salão, além de participar da manutenção e organização dos setores - Bar, Boqueta e Salão.
Participa da reunião diária antes e após o serviço, onde o Maitre passa informações relevantes para o dia.
Também participa das reuniões semanais do departamento.
Deve controlar o material permanente (louças, enxoval e talheres), equipamentos e utensílios do setor, respondendo por eles.
Auxilia o garçom no mise-en-place do salão, prepara os galheteiros, e cuida do abastecimento e reposição dos aparadores.
É responsável pela limpeza, organização e preparação da estação de serviço, além de montar as mesas do salão.
Faz a contagem e organização do enxoval que sai e entra na lavanderia, preenchendo o romaneio.
Observa o estoque de materiais para o serviço do dia e comunica ao líder ou diretor qualquer necessidade de reposição ou desfalque.
Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais do setor faz parte de suas funções.
Quando direcionado ao couvert, é responsável pela higienização dos materiais, geladeira, bancada, piso, além do preparo e conservação dos alimentos, seguindo os padrões da cozinha.
Checa a qualidade dos pães, produção de torradas e a quantidade de produtos, cuidando da etiquetagem.
Remuneração entre R$ 2.300,00 a R$ 3.000,00.
A escala é 6x1, com folga fixa na semana e um domingo no mês, nos horários de manhã (08 : 00 às 16 : 20) ou tarde (16 : 00 às 00 : 20).
Benefícios incluem VT, alimentação no local, seguro de vida, bolsa faculdade 100%, curso Sólides 100%, Credencial SESC pleno, clube de vantagens, apoio psicológico, Gympass, convênio Amil, e plano de carreira.
Formação Acadêmica : Não informado
Salário : A combinar
Cargo : Atendente
Empresa : Piselli
Atividades de intermediação e agenciamento de serviços e negócios em geral, exceto imobiliários, no ramo de corretagem de imóveis.
J-18808-Ljbffr
Atendente • São Paulo, Brasil