Sub Chef de Cozinha Disponibilidade para trabalhar na escala 6x1 O(a) Sub Chefe Cozinha será o responsável por coordenar e criar a realização de receitas e pratos, supervisionando a equipe de trabalho da cozinha, garantindo qualidade dos produtos e serviços e rentabilidade para o estabelecimento. Qualificações : Graduação ou Curso na área Sólida experiência em gastronomia hoteleira Requisitos : Boas práticas e diretrizes sobre procedimentos Manipulação de alimentos e higiene Segurança alimentar Habilidades em gestão de equipe e liderança Atribuições da vaga : Supervisionar a equipe de trabalho da cozinha, garantindo qualidade dos produtos e serviços e rentabilidade para o estabelecimento. Auxiliar o Chefe de Cozinha no planejamento, administração de recursos, alteração de processos e procedimentos, acompanhar resultados, efetuar a gestão de atividades da área de Gastronomia, assegurando o cumprimento de todas as normas, procedimentos internos e externos e a correta prática das políticas gerais. Tipo de vaga : Tempo integral, Efetivo CLT ENVIAR PRETENSÃO SALARIAL Horário de trabalho : Dias úteis e feriados Turno de 8 horas Turno diário Turno Noturno Turno vespertino Mais detalhes enviar currículo por whatsapp : 11942590350 Atenção! Se ao se candidatar a uma vaga de emprego, você receber como resposta uma mensagem solicitando qualquer forma de pagamento, ou exigindo a inscrição em algum curso, tratase de fraude! Denuncie para contatoatibaia.com.br .
Formação Acadêmica : Não informado
Salário : A combinar
Cargo : Chefe de Cozinha
Empresa :
Tauá hotel e convention
Hotéis.
Ramo : Turismo / Hotelaria