Cozinheiro (São Carlos - Sp)

Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas?

Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você!Estamos em busca de um profissional para o cargo de Cozinheiro(a) em São Carlos - SP.Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para você!O que você vai fazer : Preparo Culinário : Preparar uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo o sabor e a apresentação adequados.Gerenciamento da Equipe : Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas e monitorando o desempenho individual.Controle de Qualidade : Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e garantir a qualidade dos produtos utilizados.Gestão de Estoque : Auxiliar no recebimento de mercadorias, controlar o estoque e solicitar a reposição de insumos, visando otimizar os custos.Higiene e Segurança : Garantir a limpeza e organização da cozinha, zelando pela higiene dos equipamentos e utensílios.

Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar.Controle de Custos : Monitorar os custos da unidade, buscando otimizar o uso dos recursos e garantir a rentabilidade.Atendimento : Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, buscando sempre a satisfação dos mesmos.Liderança : Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e resolvendo problemas.Requisitos : Ensino Fundamental Completo.Experiência na área de alimentação, com preferência para experiência em restaurantes corporativos.Domínio de técnicas de preparo de diversos tipos de alimentos, incluindo cortes, cozimentos e preparações especiais.Algumas Competências Comportamentais necessárias : Liderança : Capacidade de liderar e motivar a equipe, delegando tarefas e resolvendo conflitos.Organização : Habilidade para organizar o trabalho, priorizar tarefas e cumprir prazos.Gestão : Conhecimento básico de gestão de custos e controle de estoque.Comunicação : Facilidade em se comunicar de forma clara e objetiva com a equipe e demais colaboradores.Proatividade : Capacidade de identificar problemas e propor soluções.Resiliência : Manter a calma e a eficiência em situações de alta demanda.Benefícios : ? Refeição no local;Vale alimentação;Convênio médico;Convênio odontológico;Plantão Psicológico;Atendimento Nutricional;Auxílio Creche;Credencial Sesc; Folgou;Day Off aniversário.Explore o mundo da Essencial Nutrição em nosso site : Nutrição – Se é importante para você, é essencial para nós!Referrals increase your chances of interviewing at Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos by 2xGet notified about new Chef jobs in São Carlos, São Paulo, Brazil.2° Cozinheiro | TRANSAMERICA FIT SÃO CARLOSSão Carlos, São Paulo, Brazil 3 weeks agoSão Carlos, São Paulo, Brazil 2 weeks agoSão Carlos, São Paulo, Brazil 1 month agoAraraquara, São Paulo, Brazil 1 month agoAmérico Brasiliense, São Paulo, Brazil 1 month ago

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