A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência!
Como Gerente de Turno, você será peça-chave na rotina da loja, liderando o time no seu turno, garantindo a execução dos padrões da marca, cuidando da experiência do cliente e apoiando o desenvolvimento do nosso time de atendimento.
- Liderar a equipe durante o turno, garantindo produtividade, clima positivo e organização
- Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, qualidade e segurança alimentar da Firehouse Subs
- Acompanhar indicadores operacionais : tempo de atendimento, controle de insumos, limpeza e escala
- Realizar abertura ou fechamento de loja conforme escala
- Ser exemplo de atitude e referência técnica para os atendentes
- Apoiar na formação de novos colaboradores
- Atuar como multiplicador(a) da cultura Firehouse Subs, com postura ética e colaborativa
Requisitos : Obrigatório :
Ensino Médio completoExperiência prévia em liderança de turno, coordenação ou supervisão em restaurante, fast food ou varejo alimentarDisponibilidade para atuar em escala 6x1, incluindo finais de semana e feriadosBoa comunicação, organização e foco em resultadoCapacidade de liderar pelo exemplo, com energia e empatiaDiferenciais :
Ensino técnico ou superior cursando (Gastronomia, Administração, Gestão Comercial, etc.)Conhecimento em controle de estoque, desperdício e prevenção de perdasExperiência com indicadores operacionais e metas de equipe