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Auxiliar Cozinha

Auxiliar Cozinha

RestauranteFortaleza, Ceará, Brasil
Há 20 dias
Descrição da vaga
  • Atividades
  • Conhecimento de práticas culinárias e uso de equipamentos / software
  • Ter domínio das seguintes praças da Cozinha Quente : empanamento, chapa, fritadeira e fogão (lado dos "arroz".
  • Produção de molhos e bases;
  • Produção de grelhados e chapeados;
  • Produção e montagem de preparações gratinadas;
  • Produção de refogados, feijões e arroz;
  • Produção de sanduíches, omeletes, sopas e de demais acompanhamentos;
  • Dispor de conhecimento técnico para práticas culinárias e uso de equipamentos;
  • Capacidade de avaliar condições sensoriais de matéria prima;
  • Inspeção de sobras no início e término das rotinas;
  • Auxiliar o chefe a (o) nutricionista quanto ao cumprimento das Boas Práticas por parte da equipe.
  • Tipo de vaga : Tempo integral, Efetivo CLT

    Pagamento : R$1.580,00 - R$1.800,00 por mês

    • Benefícios
    • Auxílio-combustível
    • Vale-transporte
    • Horário de trabalho :

    • Dias úteis e feriados
    • Dias úteis e finais de semana
    • Pagamento adicional :

    • 13º salário
    • Adicional noturno
    • Bônus
    • Gorjeta
    • Hora extra
    • Experiência
    • Experiência em Cozinha / cozinheiro comprovada em carteira (obrigatório)
    • Prazo para inscrição : 30 / 04 / 2025

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    Auxiliar Cozinha • Fortaleza, Ceará, Brasil