Descrição :
O Aprendiz de Cozinha será responsável por auxiliar nas atividades diárias da cozinha, garantindo a organização e a limpeza do ambiente de trabalho. Entre suas principais atividades estão :
- Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do chef e dos cozinheiros.
- Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e bancadas de trabalho.
- Auxiliar no controle de estoque, verificando a validade e a qualidade dos produtos.
- Realizar o pré-preparo de ingredientes, como lavar, descascar, cortar e ralar alimentos.
- Seguir as normas de segurança alimentar e higiene estabelecidas pela empresa.
- Auxiliar na montagem de pratos e na organização do buffet, quando necessário.
- Participar de treinamentos e reuniões para aprimorar conhecimentos e técnicas culinárias.
- Colaborar com a equipe de cozinha para garantir o bom funcionamento das operações diárias.
O Aprendiz de Cozinha deve demonstrar proatividade, vontade de aprender e capacidade de trabalhar em equipe, sempre buscando contribuir para a excelência dos serviços prestados.
Requisitos : Requisitos :
Ensino médio completo ou cursandoIdade entre 18 e 24 anosInteresse pela área de gastronomiaDisponibilidade para trabalhar em turnosBoa comunicação e trabalho em equipeCapacidade de seguir instruções e aprender rapidamenteDiferenciais :
Curso básico de culináriaExperiência prévia em restaurantes ou cozinhaConhecimento de normas de higiene e segurança alimentarProatividade e iniciativaFlexibilidade e adaptabilidadeBenefícios :
Refeição no local, Vale-transporte
É Remoto : No