Pré-preparar e preparar os alimentos para realização das refeições;Checar e planejar o preparo das refeições dos cardápios posteriores;Controle de validade, controle da temperatura das preparações;Acompanhar a distribuição e controlar as sobras;Responsável pela higienização do forno, do fogão, chapa, paredes, pisos, ralos, bancadas e demais tarefas afins;Reposição dos alimentos em cubas / panelas;Organização e limpeza das rampas;Servir os clientes na rampa para atendimento dentro dos padrões da unidade;Lavar, higienizar e organizar a cozinha e seus equipamentos (prato, talher, panela, fogão, dentre outros);Lavar, higienizar, cortar e preparar alimentos na pré-preparação e preparação;Organizar e processar a limpeza dos lixos;Auxiliar e apoiar o cozinheiro / chefe de cozinha ou gerente responsável da unidade;Tipo de vaga : Efetivo CLT
Salário : R$1.618,23 por mês