Estamos em busca de um(a) Subgerente de Restaurante com experiência no segmento, competências de liderança, excelência no atendimento e foco em resultados operacionais.
Principais Responsabilidades :
- Apoiar a gerência geral na operação diária do restaurante;
- Coordenar equipes e garantir o bom funcionamento dos turnos;
- Acompanhar indicadores de desempenho e metas operacionais;
- Garantir a qualidade do atendimento, dos produtos e dos processos;
- Apoiar na gestão de estoque, inventários e controle de custos;
- Contribuir para o desenvolvimento e motivação da equipe.
Requisitos :
Experiência anterior na função, em restaurantes ou redes do segmento alimentício;Habilidade em liderar equipes e resolver conflitos de forma assertiva;Conhecimento de rotinas operacionais e administrativas de restaurante;Disponibilidade de horário e para atuação em escala flexível, incluindo finais de semana e feriados.Interessados(as) podem enviar currículo com a função no assunto do e-mail para :
Engenheiro de alimentos - Controle de qualidade
J-18808-Ljbffr