Responsável por assegurar o controle do PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai) na cozinha, garantindo a utilização adequada dos insumos. Realiza a etiquetagem e rastreabilidade dos alimentos, monitorando datas de validade e condições de armazenamento. Além disso, verifica o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Também apoia no treinamento da equipe sobre procedimentos de qualidade e organiza relatórios para acompanhamento das atividades relacionadas.
Formação Acadêmica : Não informado
Salário : A combinar
Cargo : Técnico em alimentos
Empresa : Grupo rdanillo
Seleção e agenciamento de mão-de-obra.
Ramo :
Recursos Humanos / Recrutamento e seleção
Mt • Chapada dos Guimarães, MT, Brazil