Cozinheiro de Hospital

A Casa de Saúde São José está em busca de um talentoso Cozinheiro de Hospital para se juntar à nossa equipe. Somos uma instituição de saúde reconhecida por nossa excelência na qualidade do atendimento e estamos em constante crescimento. Se você é apaixonado por gastronomia e deseja fazer parte de um ambiente dinâmico e desafiador, essa é a oportunidade certa para você!

Responsabilidades :

• Preparar refeições balanceadas e saborosas para os pacientes, levando em consideração suas necessidades nutricionais e restrições alimentares.
• Garantir que todos os alimentos sejam preparados de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar.
• Colaborar com a equipe multidisciplinar para desenvolver cardápios e garantir a qualidade dos alimentos servidos.
• Manter a cozinha limpa e organizada, garantindo que todos os utensílios e equipamentos estejam em perfeito estado de funcionamento.
• Controlar estoques de alimentos e solicitar reposição quando necessário.
• Supervisionar a equipe auxiliar de cozinha, fornecendo orientações e auxílio sempre que necessário.

Requisitos :