Auxiliar De Cozinha

Que tal fazer parte de um novo restaurante de massas no coração de Curitiba?

Buscamos um(a) cozinheiro(a) que possa estar conosco no início de nossa operação e que possa crescer junto com o restaurante.

Estamos só no começo e ainda temos muito a evoluir, e portanto buscamos pessoas que queiram fazer parte disso.

É importante que a pessoa preze por :

• Qualidade
• Continuidade do padrão
• Agilidade
• Sabor
• Apresentação
• Organização

O foco do estabelecimento é em massas e molhos servidos com rapidez em embalagens descartáveis.

Executar o preparo de alimentos a partir de fichas técnicas e todos os processos que englobam esse preparo, incluindo organização e higienização de utensílios, mise en place, pré-preparo, preparo, finalização, lista de compras, recebimento e armazenagem de mercadorias e higienização da cozinha.

O preparo é padronizado, sendo importante a medição e pesagem de todos os ingredientes, bem como a padronização de quantidade na porção servida.

É necessário afinidade com a operação de equipamentos de cozinha, leitura e interpretação de fichas técnicas e manual operacional.

Além disso, a organização é um critério importante pois a cozinha é visível ao público.

Contratação em formato CLT horista na escala 12x36.

Acreditamos que o perfil de estudantes de gastronomia se adeque mais à vaga, pois a pessoa teria mais disponibilidade de horas fora do trabalho, mas todos os perfis serão aceitos!

Tipo de vaga : Tempo Integral, Efetivo / CLT

Pagamento : R$1.400,00 - R$1.800,00 por mês

Horário de trabalho :

Tipos de pagamento adicional :

Tipo de vaga : Efetivo CLT

Pagamento : R$1.400,00 - R$1.800,00 por mês